連貝克漢都愛的百年正統英式餡餅店
所謂民以食為天,很多人在出國前最先的資料就是,哪裡有好吃的?畢竟出門在外,要先把肚子餵飽後才有力氣玩樂,但對於吃貨的調查我來說,要在著名的黑暗料理王國-英國過活,得先做好心理準備,深怕只有Fish & Chips的油膩,與每天餐餐冷盤又乾扁的食物惡夢,加上遊學生們口袋不深的情況下,在物價貴死人的倫敦,想要天天外食當然是不可能的事!但是久久一次想和朋友們相約去品嚐傳統美食,就一定要好好的篩選一下,避免踩到地雷。
英國最具代表性的料理除了傳統的Fish & Chips以外,英式餡餅肉派配上馬鈴薯泥更是來到英國絕對不能錯過的傳統料理之一,主要是因為在維多利亞工業興起時期,住在東倫敦的那些物資貧乏低階工人,為了要省吃儉用,於是在自家研發出來的料理,這種經濟又實惠的鹹派餡餅,不只便宜又好吃,製作方法也相當簡單,所以從此Pie & Mash的飲食就獲得工人們的喜愛,成為倫敦飲食演變過程中,重要的一環,並廣為流傳至今,甚至還造福到我們這些遠方的訪客。
而位於格林威治市區的這間<Goddards at Greenwich>,就是專門販賣傳統英式餡餅的餐廳,從1890年開始已有百年的歷史,而且還是英國足球金童-貝克漢最愛的餐廳之一,餐廳表示貝克漢會定期的來造訪,只為了要品嚐到最道地的餡餅派,有了貝克漢的加持,球迷們在這裡不只能品嚐到偶像喜愛的美食,還有機會巧遇他。
不知道是不是因為原自於工業背景的關係,餐廳提供的份量和價格,完全符合當時俗又大碗的路線,最主要是還標榜,每天使用百分之百新鮮的肉來製作,不管是牛、羊、雞,品質都有保障,那麼用心的一份Pie & Mash竟然不到5鎊,所謂的銅板美食就在這裡,而且店內飲料的部份除了酒類以外,其他飲品也都不超過2鎊!整餐吃下來10鎊一定有找 ,非常划算。
若吃完鹹的肉派,建議大家可以預留另一個胃給手工製作的甜派,別小看這個不起眼的蘋果派,熱呼呼的還在冒著煙,內層有著扎實的蘋果果粒酸甜,配上外層酥脆有如餅乾屑的外皮,最後店員為你淋上一大匙看起來很膩,卻一點也不膩的濃濃奶油漿汁,第一口下去包準你驚豔,而價格也只要2.20鎊,怎麼會便宜成這樣!
這裡雖然不是吃到飽,但卻是可以讓你用少少的錢,就撐死的餐廳,非常適合三五好友一人點一樣分著吃。
想要吃到正統的餡餅肉派就在這裡,官網:http://www.goddardsatgreenwich.co.uk/
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